”MEYVELERİMİZİ DONDAN KURTARMAYA ÇALIŞIYORUZ”
Üreticilerden Töbet Turan, “Saat 02.00 sularında bahçelerimize geliyoruz. Dedelerimizin, babalarımızın yaptığı üzere dumanlama sistemiyle meyvelerimizi dondan kurtarmaya çalışıyoruz. Samanları yakmaya başladık, inşallah eserlerimizi koruyacağız” dedi.
”BÜYÜKLERİMİZDEN MİRAS KALDI”
Kasımcan köyünde üretim yapan Arslan Turan ise prosedürün geçmişten bugüne kullanıldığını vurgulayarak, “Sabahın 02.00 ile 05.00 saatleri ortasında tütsüleme yaparak donun tesirini azaltmaya çalışıyoruz. Bu metot büyüklerimizden bize miras kaldı. İnşallah biz de yararını görürüz” diye konuştu.
